最近大家生活的关键词，大概就是“备货”二字吧。
为了降低出门的频率，通常我们会一次性买足够用至少一周的生活必需品，但不知道你有没有遇见过下面的情况：
刚买回来的香蕉，这么快就变黑了；新鲜的绿叶菜，很快就蔫了；健健康康的土豆，一看发现长芽了……
今天立思辰留学小编为大家整理了一些易储存食物清单，食材保存、冰箱收纳相关的小Tips，快一起来看一看吧！
哪些食物易储存？
你会发现现在超市里限购的一些东西，例如方便面、大米、意面、罐头、速冻食品等等都是容易储存的。
其中因为新鲜蔬菜水果不易长时间保存，所以大家可以选择买几袋冷冻的蔬菜水果。虽然营养价值没有新鲜的高，但是能够存放更长时间。
亚超里面的一些干货也不要错过——比如说腌制火腿、香肠、香菇、木耳、茶树菇等干货，用来做一些中式家常菜再适合不过啦。
而速冻食品例如速冻饺子、汤圆、包子、手抓饼等等也是不错的选择。一般亚超里的比Coles和Woolworths卖的种类选择多，味道也好吃一些，大家可以适当多备一些。
嘴馋的小伙伴则可以买一些零食放在家中常备。不仅好吃，而且真的能放很长时间，比如坚果、薯片、小饼干、果冻等等。
如果你是个牛奶不能断的“奶娃”，这个时期可以买一些常温牛奶或是奶粉代替鲜奶。不过同学们也可以选择一次性买2L的大容量鲜奶，喝个4、5天应该没问题。
当然除了这些易储存的食物，为了健康新鲜食材也不能断，那么这些食材到底应该怎么保存呢？
食物保鲜小窍门
蔬菜类
蔬菜类首先建议大家购买的是胡萝卜、马铃薯、花菜这类蔬菜，因为保持新鲜的方式简单，而且保存时间较长。
豆类蔬菜可以煮熟放凉后放到冰箱冷冻，这样可以储存一周以上的时间，要吃的时候再拿出来做二次炒制即可。
胡萝卜、洋葱和大蒜不用放在冰箱里，放在室内阴凉避光的地方就可以储存很久啦。
而地瓜、土豆、南瓜、面包这种主食类食品，放在室内阴冷通风的地方储存即可，尽量一周内吃完。不过土豆长芽之后可千万不能吃！
西兰花和花菜则建议用保鲜膜将整个花菜包裹住放入冷藏，这样可以减少水分流失，可以储存较长时间。
绿叶菜可以说是最容易腐烂的的蔬菜了。如果想要保存的更久，建议大家采购回来后把绿叶菜清洗一下，摘掉不好的叶片，晾干水分后，放入铺了一层厨房用纸的保鲜袋。
蘑菇买回来后分成几小份，用厨房纸包起来后放入牛皮纸袋中即可。
肉蛋类
肉类的储存可以说是简单粗暴了，直接小分量分装后丢进冰箱冷冻就好。
鸡蛋建议带着纸壳放入冰箱温度较为稳定的最上层的深处，而且纸壳可以保护蛋壳免于吸附冰箱里的味道。
水果类
大部分的水果放入冰箱冷藏就好啦。切记避免水果蔬菜混着放，因为水果的乙烯会加速蔬菜腐烂。
不过有些比较特殊，比如香蕉放室内阴凉避光处就好，苹果也是。
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